探検ファクトリー日本で1番多くの種類を作るレトルトカレー工場！
令和５年6月24日放送 NHK総合すっちー 礼二（中川家） 剛（中川家）
このテレビ番組の内容を読んで、まず驚いたのは大阪にあるレトルトカレー工場が全国から依頼を受けていることです。
それほどまでに評判が高いのだと思います。
また、この工場では日本で最も多くの種類のレトルトカレーが作られているようです。
それだけ幅広いバリエーションがあるということは、一つ一つの味にこだわりがあるのでしょう。
訪れたときには、実際に製造されているレトルトカレーを見学することができたようです。
工場自慢のカレーとして、「博多めんたいこ入りカレー」と「北海道の郷土料理いかめし入りレトルトカレー」と「富士山をイメージしたレトルトカレー」などが紹介されています。
どれもユニークなアイデアが詰まった商品ですね。
さらに、この工場が大企業とは異なり、小さな工場なので、小ロットでの生産が可能な点も興味深いです。
ここでは、よりクオリティにこだわった少量生産が行われているのかもしれません。
このテレビ番組を見て、レトルトカレーの製造工程や工場の雰囲気を垣間見ることができたので、とても興味深い内容だったと感じました。
また、地方ごとの特産品を取り入れたカレーバリエーションも魅力的で、食べてみたいと思いました。
